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野菜料理人の徒然なる日々

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2020.07

伝えることと、聴くこと

2020.07.30 15:01

ここのところ日本メンタルヘルス協会の基礎コースをリピートしています。オンラインで空いてる時間に講座を受けられるって、ほんとに便利でありがたい。今夜は i メッセージの講座でした。この講座は何度もリピートしていますが、講座を受けてると、まだまだだなーと思うことが多いです。今夜は講座...

お料理教室の感想をいただきました♡

2020.07.14 14:01

先日生徒さんのリクエストでお料理教室を開催しました。メニューは、ベジ唐揚げとポテトチップという今までにないポップなスタイル。ダブル揚げ物でしたが、サイドディッシュに梅酢を使ったサラダなど野菜をたっぷり食べたので胃もたれもなく、食べた後もすっきりしていました。

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