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野菜料理人の徒然なる日々

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2020.01

2月のお料理教室のお知らせ(満席)

2020.01.27 01:14

2月16日(日)にお料理教室をします。今回は、酒粕クリームグラタンと、洋風炊き込みご飯などを作る予定です。炊き込みご飯は、出汁を使わずにお野菜のみでどんな風に旨味を出すかなど、お伝えしていきます。土鍋で炊くごはんは本当に美味しい。菊芋も美味しい季節なので、菊芋もお料理に使いたいな...

2020年おめでとうございます

2020.01.05 01:46

2020年、明けましておめでとうございます。2019年も31日のお節料理の会で幕を閉じ、お正月を迎えることができました。昨年お世話になった皆さま、本当にありがとうございました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。はじめにお知らせ。12月に1月のお料理教室の告知をできていなかった...

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